Le blog de lafermebiodeceline

Dimanche 09 juin 2013 est organisé un marché de produits locaux lors de la manisfestation des Jardins à Saint Pol sur Ternoise. Là aussi, j'y serais pour proposer des crêpes avec la farine bio et les oeufs bio de la ferme

Tous les 2ème samedis du mois, un marché bio et local est organisé rue du Périgord à Bruay la Buissière Prochain marché : samedi 14 septembre 2013 Si tout se passe bien, j'y serai !

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas donné quelques nouvelles de la ferme. En ce moment je prépare l'ouverture d'une "ruche qui dit oui"à Croisette : http://www.laruchequiditoui.fr/ L'objectif étant de réunir plusieurs agriculteurs pour réaliser des...

Voici le talentueux eric qui a réalisé le logo de la ferme bio de Céline : Le Chant de l'Orme

Voici les endroits à Lille où vous pourrez déguster des produits cuisinés avec ma farine bio : 2 sous de table : restaurant dans le vieux Lille http://www.2sousdetable.com/ 56 rue de Gand, 59800 LILLE Bis 2 Fly, Brasserie 100% bio http://www.bis2fly.com/...

Vous pourrez me retrouver lors de la prochaine fête bio d'Ambricourt , le dimanche 30 septembre 2012. Unu rpogramme tout à fait classique : crêpe, oeuf, farine et si j'ai le temps des créations avec le blé de la ferme.

Ingrédients pour 6 personnes : 75g de semoule, 75g de raisins, 10cl de rhum,50cl de lait, 50g de sucre, 2 œufs, 1 cuillère à café d'extrait de vanille laisser tremper les raisins avec le rhum pendant 10 min puis les rincer Faire bouillir le lait avec...

Et bien moi, OUI.... La ruche qui dit OUI !

Voici ma prochaine sortie : le 10 mars 2012 toute la journée se déroulera la foire agricole à Saint Pol sur Ternoise. Je vous proposerai toute ma gamme de produits bio mais surtout les crêpes à partir de la farine, des oeufs et de la confiture de la ferme....