Lors de la Fête des fleurs à la Pépinière d'Antoine Breuvart, j'ai proposé des ateliers de tressage de blé : coeur, porte bonheur, couronne et évantail dannois.

Vous passez dans notre joli Pays du Ternois, suivez le guide : http://www.ternois-tourisme.com/fr/ Mais on parle de moi >>>>>>>> http://www.ternois-tourisme.com/fr/terroir-et-artisanat/produits-de-terroir/1267-1267-hericourt-gaec-poillion

Vous pourrez me retrouver lors de la prochaine fête bio d'Ambricourt , le dimanche 28 septembre 2014. Un programme tout à fait classique : crêpe, oeuf, farine et si j'ai le temps des créations avec le blé de la ferme, comme des bouillottes.

Hier en regardant la télé, j'entends « Des gnocchis, faciles à poêler, en 3 min c'est prêts... » d'une marque célèbre. Tous ces plats préparés me laissent songeuses. Mais avez vous déjà mangé des gnocchis faits maison ? Moi, non. Je décide de faire un...

Voici les produits bio que nous produisons et transformons. Les oeufs Issus de mon élevage de poules bio de plein air. Ultra frais (moins de 7 jours de ponte) et toujours savoureux. Les farines de blé Blanche, semi-complète ou complète, ces farines sont...