les patisseries bio

Les pâtisseries sont fabriquées à partir de produits bio. Une partie provient de la ferme : oeufs, farines, pommes, confitures, une autre vient d'une ferme voisine : beurre et crème fraiche et le reste comme le sucre, chocolat et vanille....d'ailleurs...

Suite à la visite du Président et du Ministre de l'Agriculture jeudi 12 mai 2011 sur l'exploitation, nous avons dégusté un buffet bio . Au menu : palets au beurre, langues de chat, madeleines, gâteau aux raisins, tartelettes aux pommes et jus de pommes...

Je propose des pâtisseries confectionées à partir des produits de la ferme . Tarte aux pommes, fondant au chocolat et mon gâteau star le Roulé à la mûre sauvage Et part individuel Madeleines, palets aux beurre, gauffres sèches, coeurs croquant à la groseille,...