Le gâteau de semoule

Publié le par lafermebiodeceline

 

Ingrédients pour 6 personnes : 75g de semoule, 75g de raisins, 10cl de rhum,50cl de lait, 50g de sucre, 2 œufs, 1 cuillère à café d'extrait de vanille

 

  1. laisser tremper les raisins avec le rhum pendant 10 min puis les rincer

  2. Faire bouillir le lait avec le sucre

  3. Puis rajouter la semoule et laisser cuire pendant 10 min tout en remuant

  4. Hors du feu, rajouter les œufs et mélanger. Puis ajouter l'extrait de vanille et les raisins

  5. Beurrer les ramequins, verser votre préparation et enfourner au four à 180°C pendant 15min 

A déguster froid ou tiède

Publié dans Le coin des recettes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article