La liqueur d'étoiles de Bourrache

Publié le par lafermebiodeceline

liqueur de bourrache modifié-1

 

Les beaux jours sont arrivés et les plantes aussi, je me suis alors rappelée que j'avais préparé, en septembre dernier, une liqueur à base de fleur de bourrache, une magnifique étoile bleue.  Après une petite dégustation pour m'assurer que le breuvage était agréable en bouche, je l'ai mis en bouteilles prêtes à être dégustées.

 

Cette liqueur sert essentiellement à éliminer les toxines.
Les propriétés de la bourrache sont diverses antitussive, expectorante, émolliente, sudorifique, dépurative et laxative, elle est aussi utilisée pour soigner les rhumes et les bronchites et pour réveiller les intestins paresseux.

 

Avis aux amateurs (avec modération) !



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